استخدام المجففات الشمسية في تجفيف الفاكهة والخضار: دليل التدريب منشورات مواد تدريبية | E/ESCWA/CL1.CCS/2021/MANUAL.4 | أيار/مايو 2022
كُتيِّب فني: الحفظ الحيوي للأغذية منشورات مواد إعلامية | E/ESCWA/CL1.CCS/2021/BOOKLET.5 | شباط/فبراير 2022
يوم مكافحة الجفاف والتصحّر 2020: الغذاء. الأعلاف. الألياف. استدامة الإنتاج والاستهلاك منشورات مواد إعلامية | E/ESCWA/CL1.CCS/2020/INF.1 | كانون الثاني/يناير 2020